Постоянство формы (Стабильный калибр и вес при наполнении, термической обработке и хранении)
Использование на всех видах оборудования (Высокая механическая прочность и эластичность)
Кольцевая форма, в точности имитирующая форму черевы
Высокая фаршеемкость
Оболочка не требует замачивания (экономия времени при подготовке)
Более гигиенична в сравнении с натуральной оболочкой
Сертификация по стандартам BRC, ISO
Соответствие требованиям Halal, Kosher
Описание отсутствует