Артикул: 39019
У нас можно купить Глюкопекс Супер оптом.
Доставка по всей России.
Применяется как фосфатная добавка с загустителями, эмульгатором и стабилизатором цвета. Комплексное средство для куттерования с повышенной влагосвязываемостью, увеличивает выход до 5%, улучшает консистенцию готового продукта. Рекомендуется для изготовления варёных колбас с большим содержанием жирного сырья, а также для изготовления эмульсий из жирного сырья.
Артикул | 39019 |
---|---|
Страна | Германия |