Препараты для сохранения свежести и увеличения сроков хранения

Name: ПРОБА-ЛЮКС
Address: ул. Леднева 2, оф. 4, г. Череповец, Вологодская обл, Россия
Telephone: +7 921 723-84-66

Почему мы?

ООО «ПРОБА-ЛЮКС» - крупный поставщик смесей и ингредиентов, оболочки, моющих средств для пищевой промышленности. Компания также является консультантом и экспертом на своем рынке.

Высокое качество продукции и услуг
Гарантия на товары и услуги
Технологическая поддержка
Собственный транспорт

Наименование	Описание
Бактостоп универсал (Nesse)	Состав: Лактат кальция, регулятор кислотности, поваренная соль, усилитель вкуса. Применяется для производства всех видов мясных продуктов, а также для обработки оболочки. Препятствует окислению жиров, приводит к уменьшению общей обсеменённости и позволяет увеличить срок хранения готовой продукции
Консервант специальный (Nesse)	Сорбиновая кислота, бензоат натрия, усилитель вкуса. Применяется для производства всех видов мясных продуктов, а также для обработки оболочки. обладает высокоэффективными антимикробиальными свойствами и позволяет увеличить срок хранения готовой продукции.
Лакто - скин	Комбинация пищевых кислот (Е270, Е296), жидкий. Эффективное средство для размягчения шкурки свиной, голов, языков и др. сырья. Останавливает развитие бактерий, уменьшает потери за счёт сокращения времени варки сырья для ливерных изделий, стабилизирует цвет фарша ливерных колбас.
Суперфриш	Комбинация специально подобранных пищевых кислот, регулятора кислотности. Применяется для производства всех видов мясных продуктов, препятствует окислению жиров и позволяет увеличить срок хранения готовой продукции.